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MANI IN TERRA DI MONICA IULIANO

Essere contadini nel XXI secolo, valori che si fondano e fanno un tutt'uno con i suoi prodotti. Per prima cosa rispetto della terra, terra intesa come amica non come merce da sfruttare, dopodiché il recupero degli usi tradizionali dei semi delle pratiche dei sapori, delle ricette dei contadini.

PRODOTTI
Olio extra vergine di oliva, Miele

Confetture di:
Sambuco, More, Prugne, Pere e cannella, Pesche e nashi, Pere cotogne ed uva fragola

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